Gefüllte Paprika

Hallo ihr Lieben, da ich ja letzte Woche krank war und absolut keine Meinung zum Rausgehen hatte, musste ich die Reste in meinem Kühlschrank verwerten. Da ich noch Paprika und Champignons übrig hatte, und eigentlich immer etwas Hack im Froster habe, hab ich mich für gefüllte Paprika entschieden. Ich bevorzuge dafür die Gemüsepaprikas anstelle der... weiterlesen →

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Makkaroniauflauf

Hallo ihr Lieben, in letzter Zeit hatte ich mal wieder Heißhunger auf Nudelauflauf. Ich weiß auch nicht, manchmal hab ich solche Attacken^^ Ich hatte aber nicht wirklich Lust und die Zeit alles vorzukochen, daher hab ich ein altes Rezept rausgesucht, bei dem ich gerade das nicht machen muss. So hab ich alles klein geschnitten, zusammen geworfen... weiterlesen →

Einfacher Kartoffelauflauf

Heute gibt es mal einen Klassiker, zumindest die einfache Variante eines Klassikers=) Zutaten: 6                      große Kartoffeln 3                      Möhren 1                      Zwiebel 200 ml             Sahne 150 g               Käse Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Paprika (scharf) Zubereitung: Die Kartoffeln und Möhren schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Die Sahne mit den Gewürzen vermengen. Man... weiterlesen →

Nudel-Gemüse-Hack-Auflauf

Zutaten 400 g               Nudeln 200 g               Käse 300 g               Hackfleisch 1                      große Paprika 2                      Möhren 100 g               TK Erbsen 2                      Tomaten 1                      Zwiebel 2                      Knoblauchzehen 1 EL                Tomatenmark 100 ml             Sahne Paprika, Salz, Pfeffer, Currypulver, Oregano Zubereitung Zuerst wird das Gemüse vorbereitet. Die Größe hängt davon ab ob man das Gemüse vorgaren möchte oder... weiterlesen →

Mini-Chicken-Pot-Pie

Heute gibt es mal ein ganz neues Rezept über das ich vor kurzem gestolpert bin. Es ist der erste Versuch und ich denke es ist ganz gut geworden=) Zutaten: 1                      Paprika 1                      Zwiebel 2                      Möhren 1                      Hühnerbrust 100 ml             Sahne 150 g               TK Erbsen 6-7                   Champignons 1 TL   ... weiterlesen →

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