Einfacher Kartoffelauflauf

Heute gibt es mal einen Klassiker, zumindest die einfache Variante eines Klassikers=) Zutaten: 6                      große Kartoffeln 3                      Möhren 1                      Zwiebel 200 ml             Sahne 150 g               Käse Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Paprika (scharf) Zubereitung: Die Kartoffeln und Möhren schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Die Sahne mit den Gewürzen vermengen. Man … Einfacher Kartoffelauflauf weiterlesen

Nudel-Gemüse-Hack-Auflauf

Zutaten 400 g               Nudeln 200 g               Käse 300 g               Hackfleisch 1                      große Paprika 2                      Möhren 100 g               TK Erbsen 2                      Tomaten 1                      Zwiebel 2                      Knoblauchzehen 1 EL                Tomatenmark 100 ml             Sahne Paprika, Salz, Pfeffer, Currypulver, Oregano Zubereitung Zuerst wird das Gemüse vorbereitet. Die Größe hängt davon ab ob man das Gemüse vorgaren möchte oder … Nudel-Gemüse-Hack-Auflauf weiterlesen

Mini-Chicken-Pot-Pie

Heute gibt es mal ein ganz neues Rezept über das ich vor kurzem gestolpert bin. Es ist der erste Versuch und ich denke es ist ganz gut geworden=) Zutaten: 1                      Paprika 1                      Zwiebel 2                      Möhren 1                      Hühnerbrust 100 ml             Sahne 150 g               TK Erbsen 6-7                   Champignons 1 TL    … Mini-Chicken-Pot-Pie weiterlesen