Nudel-Rucola-Pfanne

Mal wieder ein Nudelgericht von mir=) Ich liebe Nudeln einfach. Heute mit Rucola. Der Rucola gibt dem Gericht eine schöne pikante Note. Ich hoffe es schmeckt euch genauso gut wie mir. Zutaten: Spaghetti 2                      große Tomaten 200 g               Champignons 100 g               Rucola 3                      Möhren 1                      Schalotte 1                      Knoblauchzehe 1                      rote Paprika Paprika edelsüß, Paprika scharf, … Nudel-Rucola-Pfanne weiterlesen