Chili ’n‘ Cheese Wraps

Wer kennt das nicht, da bleibt etwas vom Mittag (oder Abendessen) übrig. An und für sich ja kein Problem, aber von zeit zu Zeit belibt eine komische Menge übrig. Es ist zu viel um es noch aufzuessen aber zu wenig um eine weitere Mahlzeit zu ergeben. ir ging es neulich so mit meinem Chili con Carne. Was tun, ohne es weg zuschmeißen?

Ganz Einfach! Mam nimmt es als Füllung für Wraps und stopft dazu frisches Gemüse, noch ein bisschen Käse und man hat eine leckere und schnelle Mahlzeit.


Zutaten:

Chili (Reste vom Vortag)

Tortilla Wraps

Salat

Gouda

Tomaten

Möhren


Es gibt zwei Möglichkeiten die Wraps zu zubereiten.

Man kann die Tortilla Wraps mit allen Zutaten befüllen und dann erwärmen. Der Vorteil hier ist, dass der Käse schön schmilzt und die Zutaten miteinander verbindet. Der Nachteil, meiner Meinung nach, dass der Salat etwas matschig wird. Finde ich nicht ganz so lecker.

Andererseits kann man die Tortilla Wraps und das Chili separat erwärmen.  Dann die warmen Wraps wie gewünscht befüllen. Vorteil, der Salat bleibt schön knackig. Der käse schmilzt aber nur sehr bedingt. Auch würde ich empfehlen, die Möhren etwas vor zu garen, eventuell zu dünsten oder pochieren, da sie sonst etwas zu knackig sind.


Guten Appetit

und liebe Grüße

eure Luna

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Autor: LunaUmbra's Bibliothek der Ideen

Also ich bin 27, weiblich und mache gerade meine Ausbildung zur Hotelfachfrau. Ja ich weiß, mit 27 noch in der Ausbildung? Aber ich habe davor ein Studium gemacht, was aber am Ende nicht so funktioniert hat wie geplant. Es war übrigens Forensik, falls das interessiert. Ich liebe es zu organisieren, man könnte auch sagen, dass ich überorganisiert bin. Ich spreche einigermaßen fließend Niederländisch. Ich lese unglaublich gerne, vor allem Thriller und Horror, ich liebe auch gute Horrorfilme. So richtig gruseln, es gibt nichts besseres. Ich schreibe auch ganz gerne. Das hab ich noch in der Schule angefangen, aber über die Jahre ist es ziemlich in den Hintergrund gerutscht, da muss ich mich mal wieder darum kümmern.

8 Kommentare zu „Chili ’n‘ Cheese Wraps“

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