Nudel-Gemüse-Hack-Auflauf

Zutaten 400 g               Nudeln 200 g               Käse 300 g               Hackfleisch 1                      große Paprika 2                      Möhren 100 g               TK Erbsen 2                      Tomaten 1                      Zwiebel 2                      Knoblauchzehen 1 EL                Tomatenmark 100 ml             Sahne Paprika, Salz, Pfeffer, Currypulver, Oregano Zubereitung Zuerst wird das Gemüse vorbereitet. Die Größe hängt davon ab ob man das Gemüse vorgaren möchte oder... weiterlesen →

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Mini-Chicken-Pot-Pie

Heute gibt es mal ein ganz neues Rezept über das ich vor kurzem gestolpert bin. Es ist der erste Versuch und ich denke es ist ganz gut geworden=) Zutaten: 1                      Paprika 1                      Zwiebel 2                      Möhren 1                      Hühnerbrust 100 ml             Sahne 150 g               TK Erbsen 6-7                   Champignons 1 TL   ... weiterlesen →

Pizza: Einfach selbst gemacht

Es gibt doch wirklich kaum etwas besseres als selbstgemachte Pizza oder nicht? Zutaten für den Teig 500 g                Weizenmehl 250 ml              lauwarmes Wasser 25 g                 Hefe ½ TL               Zucker 1 EL                Öl Salz Zutaten für den Belag: 1 Dose             Tomaten ½ TL               Salz ½ TL               Zucker 1                      Paprika 100 g                Minitomaten 1                      rote Zwiebel... weiterlesen →

Biskuitrolle mit Erdbeercreme

Heute stelle ich euch mein Rezept für Biskuitrolle vor, es ist einfach, schnell und leicht ab zu wandeln=) Zutaten für den Teig: 4                      Eier 1                      Eigelb 125 g               Zucker 100 g               Mehl 40 ml               Milch ½ TL               Backpulver 25 g                 Speisestärke 3 EL                 Kakao Zutaten für die... weiterlesen →

Bruschetta

Heute geht es mal um einen eher kleineren Snack für zwischendurch. Lecker und ganz schnell zubereitet - Bruschetta. Zutaten: 3                      reife Tomaten 1-2                  rote Zwiebeln 2                      Knoblauchzehen 1 Prise            Salz 1 Prise            Zucker 1 Prise  ... weiterlesen →

Waffeln

Wer mag keine Waffeln? Also ich kenne da tatsächlich niemanden. Und da ich mir gerade erst ein Waffeleisen zugelegt habe, ist das doch die perfekte Gelegenheit euch eines meiner Lieblingsrezepte vorzustellen. Es ist allerdings in keinster Weise Kalorienarm.   Zutaten: 300 ml    Milch 500 g       Zucker 500 g       Butter... weiterlesen →

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